El servicio, en detalle
La acumulación de grasa en campanas y ductos de extracción en cocinas representa un riesgo grave de contaminación bacteriana e incendio. Ofrecemos una solución de limpieza profunda que elimina la grasa y el hollín de campanas, ductos y extractores.
El servicio de limpieza es realizado por técnicos capacitados que desarman, limpian y espuman los ductos con productos biodegradables. Se utiliza vapor a alta presión y temperatura para eliminar la grasa, y se aspira los residuos, dejando la cocina limpia y lista para su uso.
EUROPRO ha desarrollado una técnica de limpieza de ductos única en su género que permite eliminar el problema de raíz.
Nuestro departamento técnico está capacitado para desarmar en una noche el extractor; limpiar la campana y con una novedosa técnica espumamos el ducto con un producto químico biodegradable. Eliminamos la grasa introduciendo vapor a 500 libras de presión a 110˚ grados de temperatura.
Aspiramos los residuos de grasa y entregamos la cocina a la hora preestablecida limpia y lista para su uso.